つれづれ日記


by tokada11
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Apple Berry Country Cake

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先日、ケーキを焼いた。
随分前からアップル・カントリー・ケーキってのを焼きたいと思ってて、りんごも買ってたのね。
この前冷蔵庫の引出しを久しぶりに開けたら、忘れ去られていたリンゴを発見。
んじゃ、作ってみますかってなわけで作り始めたはいいけれど、
計量を全部済ませてから、リンゴを切ってみたらめっちゃ痛んどった(汗)。
一個目のリンゴはちょっと痛んでたくらいで済んだけど、
二個目のリンゴは、もう芯の周りが真っ黒で、切ったとき、ビックリして飛びあがったくらい。
で、2個目のリンゴは泣く泣くゴミ箱行きに。
うーん、困った。
リンゴは2個要るけど、今のところ一個分しかない…。
今更、後戻りはできないし、買い物に行くのも面倒くさい…。
で、冷凍庫をあさりまくって、代用になりそうなものをを探したらMixed berryを発見。
これ、ラズベリー、ブルーベリー、ブラックベリー、アメリカンチェリーのミックス。
なんか怪しそうやけど、これしか代わりになりそうなものない。
思いきって、リンゴと一緒に生地に投入!
で、出来あがったのが上の写真のケーキ。
名付けて『アップル・ベリー・カントリー・ケーキ』。
意外にも意外、ベリーの酸味が生地の甘さにマッチして、これ結構イケルかも♪

失敗は成功のもと、やね^^。
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# by tokada11 | 2006-09-30 16:02 | グルメ

さっむー

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今日は、バレーボールの練習はなし。
で、バレーボール選手のリハビリを済ませてから、サッカーの練習へ。
秋晴れの良い天気やったのに、
夕方から怪しい雲行きに。
ウチが外に出たら雨が降り出した…(←雨女)。
ウチ、カッパ持ってないんですけど(汗)。
止んでという願いもむなしく、雨は激しくなるばかり。
それなのに、練習は終わる気配がない…。
結局、一時間くらい寒い中雨に打たれて練習終了。
その時点で、ウチはもうビショビショ。
髪の毛はワカメ状態で、パンツまでぬれてたもんねー(爆)。
手はかじかむし、もう大変!
アイスバッグを作るときはもう拷問のようでした…。

これからの季節、寒さが厳しくなってくるもんね。
防寒をしっかりしないとと、心引き締まる日でした…。
あ、そのまえにカッパ買わな。
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# by tokada11 | 2006-09-29 04:36 | ライフ

ラム酒とブランディー

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今日、訳あってラム酒を買いに酒屋に行った。
(注:ウチが一人で酒屋に行くなんて珍しいことです。)
ドキドキしながら酒屋に入って、いそいそとラム酒を探すけど、
どれがいいんだかよく分からない。
しかも、どれも大きいボトルやし。
困ってたら、店員さんが声をかけてくれた。

店員 「何探してるの?」
ウチ 「ラム酒が欲しいねんけど、ちっちゃいのでええねん。」

すると、レジの後ろに置いてるちっちゃいボトルに入ったラム酒を何種類か勧めてくれた。

店員A 「どんなのがいいの?」
店員B 「スパイシーなやつ?」
店員C 「フルーツの味ついてるのもあるよ。」
ウチ  「普通のでいいねんけど…。」
店員B 「あー、カクテル作るんや!」
ウチ  「あ~、いや~、その~、そうじゃなくてぇ、ケーキを作るねん…」
     ↑色々アドバイスをくれたあげく、
      飲むのを前提に聞かれたから言い難かった(汗)。
店員一同 「あ~~~~、ケーキ。」
     ↑意表をつかれたらしい。
スパイシー味のケーキじゃいやだよね~、とか言いつつ
お菓子に向いてるラム酒(BACARDI)を出してきてくれた^^。
一安心。

んで、レジでお金を払うときに、ふとレジの奥を見たら、
Hennessyのちっちゃいボトルを発見!
ウチ、ブランディーも飲めへんけど、
ケーキ焼くときにHennesyを入れるのが好きやねん♪
あの匂いがたまらなくイイ!
(昔、貰い物のHennessyをがばがばケーキに入れて焼いて怒られてた。)
で、衝動買い。

ウチ  「Hennessyもください!」
店員一同 「は~ん、分かった!ラム酒はケーキ用で、Hennessyは飲むためやろ?」
ウチ  「……。いや、これもケーキに使うんですけど。」
店員A 「ふふふ。君がそういうなら、そう言うことにしておくよ。」

って、信じてないし!
まぁ、ええけどさ。
すみませんね、どれもこれもケーキ用で。
そういえば、後ろに並んどった兄ちゃん、
店員とウチのやり取りを聞いてめっちゃ笑っとったなぁ。
なんかくやしーっ。

この機会にラム酒&ブランディーを飲めるように訓練するか!?
うーん、せえへんやろなぁ。
お子ちゃまなウチには、ケーキ用で十分です(笑)。
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# by tokada11 | 2006-09-28 23:00 | グルメ

感動!

今日は、2週間ぶりに買い物に行ってきた。
ウォールマートに行く前に、
この前T君に教えてもらったお店に行った。

この店な、スゴイねん!
何がスゴイって、この店、肉を薄切りにしてくれるねん!!
アメリカは肉は安いけど、売ってるのって大抵ブロックでデカイねん。
だから、肉をスライスしてくれる店は貴重なのです。

今日は取りあえず、豚肉と牛肉を400グラムずつスライスにしてもらった♪
生姜焼き?野菜炒め?豚しゃぶ?
あ~、何にして食べよっかな~。
こっちに来て4年半、肉に関して随分と不自由な思いをしたけど今日で開放されたよー。
ああ、うれしーい^^。
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# by tokada11 | 2006-09-28 22:18 | ライフ

Volleyball Tournament

今日は朝も早よからバレーボールのトーナメントについて行ってきた。
そして、コテンパンにやられてきた…(悲)。
彼女達の練習や試合を見てていつも思うのが、諦めるのが早い!!
「もっと泥臭くプレーせんかーい!」っていっつも叫んでる、心の中で・・・(弱っ)
あきらめたら、そこで試合は終了です。
安西先生もそうおしゃってます。
バレーボールのシーズンも残すところ3週間程。
残りのシーズンは、気持ちで負けないように頑張って欲しい。
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# by tokada11 | 2006-09-23 19:41 | Athletic Training

主観的

今日はフットボールの試合があってん。
で、2人ほど怪我人がでたのね。

まず一人目。
2nd quaterの途中、倒れこんだときに相手チームの選手に右足を踏まれたらしい。
ちょっと痛そうにしてたから、
ATの一人が「大丈夫?」って聞いたところ、
「あ~、大丈夫。」って言ってそのまま最後までプレーしたらしい。
で、試合が終わってからATRに来て怪我の評価を受けてんけど、
見るからに足が腫れ上がってるし、青あざもできてる。
そんで、骨の両端を持って上下に動かしてみると…。
「あれ、あるべきでないところに関節ができてる…(汗)。」
そう、明らかに骨が二つに折れてました…。
↑さすがに骨をグリグリ動かされてるときはめ~~っちゃくちゃ痛そうやったけどね。

そして二人目。
4th quaterのオフェンスのときに、フィールドに倒れこんですごい悶えてた。
かなり痛そう。
どうやら足首のあたりを怪我したらしい。
周りに緊張が走った。
フィールドからサイドラインに連れてきて怪我の評価。
スパイクを脱がすときもかなりの痛がりよう。
こらー、骨折してるかなってみんな思った。
でも、いざ評価してみると
あれ?以外に大丈夫っぽくない…?
とりあえず、ヘッドATCとドクターが評価した結果、
2度の内反捻挫で済んだよう。

「痛み」ってほんま主観的やなって思う。
全く同じ怪我をしても痛みのレベルは十人十色。
怪我を評価するときに、痛みの程度は重要になってくるけど、
それを信用しすぎるとちゃんとした評価ができなくなるから怖い。
せやから、痛みは参考程度で、しっかりした客観的な評価ができることが大切やね。

ただ、怪我が大した事無いのにすごく痛がってたら、
「うそついてるんかな~」って思いがちやけど、そうとは限らないしね。
怪我人の主観的な痛みの感覚も信じてあげることは大切やと思う。
でも、残念ながらウソをつく人もやっぱりいるから、
各自の性格とかその人が置かれてる状況とかも把握するのが大事やな~ってしみじみ思う今日この頃です。
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# by tokada11 | 2006-09-22 23:01 | Athletic Training

ひも…?

今日、高校から帰ってくる途中West Terre Hauteをドライブしていたら、
前方に、結構大きくて長い黒い紐が落ちてた。
風になびいてるけど、なんかなびき方が不自然…。
「クネクネしてる…???」
近づくにつれて正体がだんだん見えてきた。
「うわぁぁぁ、蛇!!!」
そう、正体は黒い蛇やった。
めっちゃビックリ!!
思わず車の中で1人で叫んだよ。
ラッキーにも車のちょうど下を通るくらいの位置にいたから轢き殺さずに済んだけど。
思わず、バックミラー越しに後ろの車の運転手に
「見た見た!?!?今の蛇見た!?!?!?」っていう熱い目線を送ってしまった。
なんであんなところにあんなデカイ蛇が???
West Terre Haute、未知の世界です…。
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# by tokada11 | 2006-09-08 22:55 | ライフ

Hawaii in Terre Haute!?

先日ハワイからコメントを頂いたので、それにちなんで今日はHawaiiネタをひとつ。
って本当はもっと前に投稿しようと思ってたやつやねんけど…。

7月にテレホートに新しく出来たレストラン"Cheeseburger Paradise"。
興味津々で行ってきました。
巷のうわさによると、どうやらハワイから来たらしいです。
「テレホートにハワイ!?全然合わへ~ん!」って思うでしょ?
うん。ホンマ合わへんねん(笑)。
中西部の片田舎に突然現れたパラダイス、まさに蜃気楼のよう。
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でもね、店内に一歩足を踏み入れると、ハワイア~ンな雰囲気がここがテレホートやというのをつかの間忘れさせてくれます。
(よ~く店内を見渡してみると、即席で作った感じも否めないけど、そこは目をつぶって…。)
店員も心なし陽気な感じがしました(ホンマ?)
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チーズバーガー・パラダイスって名前やけど、
チーズバーガー以外にもメニューあった。
ウチは、今回なんとかかんとかってやつを注文してみた(名前全然覚えてない)。
↓こんなの。
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肉はジューシーで美味しかった。
でも、バンはちょっと油っこかったなぁ。
んで、フライドポテトはごく普通やった。

連れが食べたのは、mini cheeseburgerってやつやったかな?
ちっちゃなチーズバーガーが6個くらいやって来た。
ちなみにこの店はスウィートポテト・チップスってのもあって、
フライドポテトかスウィートポテト・チップスのどちらかを選べるようになってる。
スウィートポテト美味しかった^^。
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あとね、いろんな味のフローズンが混じった美味しそうな南国風カクテル?のようなものがあって、全部の味の味見をさせてくれた。
それも一味ごとに小さなカップに入れて。
アルコール抜きやったけど、酒に弱いウチにはよかった♪
サービス良すぎやね。
結局、味見だけで満足&満腹になってしまって注文せんかったのが申し訳ない…。
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味はまあまあやったけど、ハワイアンな雰囲気を楽しみにまた行きたいかも~と思うレストランでした。
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# by tokada11 | 2006-09-07 23:51 | グルメ

INDIANAPOLISへ

今日はアメリカはLabor Dayで祝日。
日本で言う、勤労感謝の日。

で、Sさんと朝からインディアナポリスまで行って来た。
昼過ぎには帰らなあかんかったから、あんまり時間がなかったけど、
集中して買い物できたから満足満足^^。

まず、Keystone Mallをぶらぶら。
ウチのお気に入りのお店、Crate & Barrelで小さめの楕円形の白いお皿2枚と醤油さしを1個ゲット。

お昼は、韓国料理を食べにMAMA'S HOUSEへ。
ウチはカルビを食べた。
肉が柔らかくて美味しかった~。
しかも、韓国料理って漬物の小鉢が沢山ついてきてお得な気分にしてくれる。
Sさんが分けてくれた豆腐の何とかっていうのも美味しかった~。
お腹パンパンになるまで食べたけど、結局食べきれずに残りはお持ち帰りにした。
(帰りの車内は強力キムチ臭が充満しとってちょっと辛かった)

最後に行ったのは、TRADER JOE'Sっていうオーガニック食品を主に扱うスーパーマーケット。
ここに行くのが、今日一番の目的やってん。
初めて行ったけど、ここ良いよ~。
そんなに大きくない店やけど、品揃えが良い。
オーガニックのパン、チーズ、生野菜、果物、冷凍野菜&果物、冷凍魚介類、スウィーツ、アルコールとかが手ごろな値段で手に入る。
ウチは、パン、冷凍ベリーミックス、冷凍インゲン&ペッパー、冷凍ミートボール、まぐろ、サーモン、豆乳、スウィーツ等を買って大満足。
リピーター確定です。

今日は良い気分転換できたわー。
明日からまた頑張ろっと^^。
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# by tokada11 | 2006-09-04 23:25 | ライフ

Cross Country Meet

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今日は、朝から高校のクロスカンリー大会で働いてきた。
「2レースだけやからすぐ終わるよ」て聞いてたのに、
行ってみたら、全部で8レースもあって全然すぐ終わらんかったし…(汗)。
でも、今日は天気がめっちゃ良くて外で働くのが気持ちよかった~。
風は涼しかったし、気温もそんなに高くなかったから、
ランナー達も気持ち良く走れたんちゃうかな。

最近、テレホートは急に秋めいてきたよ。
夏の終わりの匂いがする。
この感覚、分かる人いるよねぇ?
残暑から初秋にかけてが、ウチの一番好きな季節。
すぐ終わってまうのは寂しいけど、でも嬉しい^^。
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# by tokada11 | 2006-09-02 07:18 | Athletic Training