つれづれ日記


by tokada11
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魔法の調味料

e0015618_15315293.jpgわたしな~、魔法の調味料持っとうねんで。それは、知る人ぞ知る高級中華スープの素『味覇(ウェイパァー)』。販売元によると、味覇は、中国語で味の王様って意味で、鶏骨・豚骨スープをベースに野菜エキス・スパイス・調味料を精選配合した味・コク・風味たっぷりの万能スープらしい。ちなみにこれ、見た目はちょっと怪しいかも?Kさん曰く、この赤い缶に描かれてるオジサンの絵はキ○・ジョン○ル氏に見えるらしい(確かに…)。e0015618_15324727.jpgさらに、中身はなんか湿った土か粘土のような感じ。でも、この外観にめげずに使ってみると、絶対その実力にだれもが脱帽するにちがいない(多分)。これ、スープだけじゃなくて何にでも使えるところが嬉しい。チャーハン、炒め物、麻婆豆腐、ラーメンなどなど。さらにはカレーとかに入れてもOKらしい。これを入れるだけで普通の中華が断然美味しくなるよ。ちなみに、これは神戸で販売され始めたから、結構関西の人たちには知られてる存在だと思うねんけど、関東では見たことがないという人が多いみたい。でもなぜか、シカゴのミツワには置いてあるねんけどね(ミツワだと250gで$10くらいやったかも)。ということで、まだ使ったことない人は是非お験しあれ☆

PS:今日、このブログの一番最初のところにうちのプロフィールをアップしたよ。また見てな~☆
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by tokada11 | 2005-07-14 15:23 | グルメ